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Google我的商家用「這三招」提升搜尋熱度!餐廳經營必備技巧,讓顧客輕鬆Google找到你!

Google我的商家用「這三招」提升搜尋熱度!餐廳經營必備技巧,讓顧客輕鬆Google找到你!

使用「Google預訂」

Google 地圖已經與我們的生活形影不離,你是否也已經習慣開啟 Google Maps 來查看附近的餐廳呢?搜尋後 Google 會顯示出餐廳的資訊與評價,甚至可以直接訂位或是點餐,這就是「Google我的商家」強大的功能!Google 我的商家(Google My

線上訂餐營收如何增加?3大秘訣教給你!

線上訂餐營收如何增加?3大秘訣教給你!

餐廳老闆永遠都在思考如何增加營收。但當人流都已經回到餐廳內用,桌位數已經無法再增加的情況下,營收該如何繼續突破呢?

根據市調公司statista調查指出,全球飲食外送市場預計年成長6%,估計2027年成長至將近48億台幣的年產值,即便疫情不再影響民眾生活,在家吃飯儼然成為新主流!

也就是說,除了內用生意要維持高營運水平之外,經營自己的外帶、外送生意也是營收成長的重要商機。Oddle全球合作超過5,000家餐廳,特別歸納出實戰有效益的「增加線上營收」祕技,文章趕快看下去:

設計線上獨家餐點組合(套餐)

根據Oddle內部數據發現,超過7成消費者的訂單之中,訂購品項會包含「套餐」,即便套餐與單點的價格差異不大,套餐的銷售狀況依舊比單點更加熱門。

為什麼會有此現象呢?Oddle的消費者訪談結果指出:消費者在選購餐點時,經常遇到的問題點,就是「選擇困難」!

如何挑選餐飲外送系統?掌握3大關鍵,全方位外送系統一次到位

如何挑選餐飲外送系統?掌握3大關鍵,全方位外送系統一次到位

外送系統服務因宅經濟而興起,因新冠疫情而大幅帶動餐飲業績成長,而即使來到了後疫情時代,消費者對於外送服務的依賴仍是有增無減。餐飲業者面對新型態的消費模式,以及為了突破營收瓶頸,引進外送系統提升業績則是勢在必行!如何挑選餐飲外送系統?本文將分享3大關鍵重點,幫助你找到理想的外送系統。

餐飲外送系統是什麼?

有別於外送平台造成餐廳的營收比重傾斜,餐飲外送系統讓餐廳在管理上能保有自主性,且無須負擔高昂的抽成費用,將更有利於餐飲業的長期發展。以Oddle 餐飲外送系統來說,提供餐廳經營自營品牌訂餐官網,讓消費者於線上可直接搜尋,除了可提升品牌曝光度外,還可提供消費者完美的訂餐體驗;透過線上點餐系統,餐廳可擁有自己的會員資料庫,使餐廳可做好完善的顧客管理、針對目標客群精準分析,進而培養忠誠客戶。

餐飲業者為什麼需要使用外送系統?

宅經濟加上疫情延燒,帶動外送服務的興起,使得許多餐廳透過與外送平台合作,以增加訂單量、提升業績。然而,利用外送平台服務每筆訂單必須被收取高達30%的佣金,並且還需配合平台不定期推出餐點優惠折扣,反倒使得餐廳利潤大幅銳減。

想要拉抬餐廳營收,勢必要藉由外送服務拓展業績,以延伸服務觸及更廣大的客群。而想要真正有效提升利潤,則應經營自營品牌訂餐官網來提供外帶外送服務,才能更有利於餐飲業者的獲利成長,並達到提升品牌曝光、培養消費客群、掌握消費數據等目的,讓餐廳經營更長長久久。

挑選餐飲外送系統 3大關鍵一次掌握!

餐廳社群行銷怎麼做?7步驟增加餐廳社群知名度!

餐廳社群行銷怎麼做?7步驟增加餐廳社群知名度!

餐廳業者經營社群媒體已成為現今行銷策略中不可或缺的一環。除了Facebook和Instagram之外,餐廳業者也會在其他社群媒體平台上發布內容,如Twitter、TikTok、YouTube等。

透過社群媒體,消費者能夠與餐廳業者進行更直接、更互動的溝通。消費者可以留言、按讚、分享、提出意見或建議等,讓餐廳業者更了解消費者的需求和反應。

餐廳業者也能透過社群媒體發布內容,可以更輕鬆地宣傳品牌、促銷優惠、介紹新菜色等。此外,也可以透過線上活動、直播等方式增加消費者參與度和黏著度。

除此之外,餐廳業者可以透過社群媒體平台的分析工具,瞭解粉絲和消費者的偏好、興趣和反應,以此為基礎調整行銷策略和宣傳方向,實現更精準的行銷。

瓦城的主要用餐消費者為「家庭、親子客」,因此社群宣傳上也都圍繞在家庭相關的話題。

餐廳業者必學!7步驟打造精準社群行銷策略

➊ 確定目標受眾

不做=輸在起跑點!「餐飲數位行銷」4招必學妙招,打造餐廳數位化經營線上、線下客流量​

不做=輸在起跑點!「餐飲數位行銷」4招必學妙招,打造餐廳數位化經營線上、線下客流量

餐飲業競爭激烈,除了食物好吃之外,如何提升餐廳來客數是每個老闆頭痛的功課,畢竟有了人流,餐廳營收才能更快速的提升。近年消費者在疫情下的生活習慣已改變,探索餐廳的行為越來越依賴網路,除了在街上發送傳單、設置海報等方式提升餐廳人流,你可以運用數位行銷讓你的餐廳脫穎而出,運用網路科技的力量為你的餐廳發聲!而數位行銷工具好多種,其中有哪些是餐飲數位行銷必備的呢?運用本篇文章說明的四個餐廳數位化行銷的秘法,一起加速餐廳數位化吧!

利用「Google我的商家」抓住正在尋找你的顧客

餐廳數位行銷必備的「Google我的商家」,相信這個功能餐廳業者們都不陌生,消費者在 Google 搜尋後會顯示出餐廳的資訊與評價,甚至可以直接訂位或是點餐,這就是「Google我的商家」強大的功能!若好好經營

「從沒擔心過No Show!」私廚「VEATALIA 谷廚義味」運用Oddle訂位系統,達到100%訂位出席率

「從沒擔心過No Show!」私廚「VEATALIA 谷廚義味」運用Oddle訂位系統,達到100%訂位出席率

隱身在中山國小捷運站民宅裡的「VETALIA谷廚義味」由曾義大利籍 Vito 主廚執掌,與伴侶Jenniefer一同打造私房歐陸餐廳,甫開幕便獲得大量媒體的關注,包含Vogue、Tatler、美麗佳人等頂級餐飲指標媒體推薦。

一個餐期最多僅容納12位賓客的長桌,並另外備有雙人獨立包廂,充滿溫馨與主理人的巧思,無論浪漫約會或求婚都能安心享有兩人時光。

座位數少、臨時客少、餐點成本高,預約出席率為營收關鍵

「我們的位子就那麼多,餐點價格也不低,不太會有臨時的過路客用餐,所以只要有No-show,對於營收的影響就會很大,主廚用心烹煮的食材浪費掉也很心痛。」

餐廳主理人Jenniefer直言:「所以我們在規劃餐廳營運的時候,就決定要導入可以預先收費的訂位系統,只有把No-show率降到0%,餐廳才能有充足的營收量能。」

情人節餐飲行銷怎麼做?4招教你「降低No-Show率」+「提高餐廳營收」

情人節餐飲行銷怎麼做?4招教你「降低No-Show率」+「提高餐廳營收」

馬上就要迎來情人節,餐廳老闆們都做好準備了嗎?根據 Think with Google 的搜尋趨勢觀察報告指出,情人節餐廳訂位潮總共有兩個階段。第一波在情人節的三週以前就開始預熱(以2023年為例,日期為1/24)第二波高峰則是出現在情人節的五天前(以2023年為例,日期為2/9)但由於2023年的情人節2/14(二)並非假日,因此也能預期會有情侶提早在2/11(六)或2/12(日)慶祝,餐廳可將這三個日子視為同一個檔期,一起規劃。

除了顧客會提早訂位之外,在餐點種類的選擇上,浪漫西餐搜尋量更是直線上漲了三成,透露出消費者對情人節的期待。但當戀人處在浪漫氣氛之中,不代表就忘了務實,Think with Google 發現高達四成的消費者特別在意節慶優惠與折扣,希望能在高消費的節日裡,找到最划算的選擇。

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【2023父親節餐飲行銷】客單價翻2.6倍怎麼做?行銷策略+3大免費曝光管道一次看

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2022父親節檔期即將到來,餐廳準備好正面迎戰了嗎?Oddle教你運用公開的Google數據,搭配免費的曝光資源管道,規劃餐廳行銷策略,及早把握商機,打破營收天花板!

疫情兩年多來的肆虐,餐飲業的數位轉型已成主流趨勢,已經超過5,000商家,透過Oddle科技化的數位餐飲經營,與Oddle獨家的餐飲行銷專業輔導,一起振興餐飲業績!

母親節檔期成功案例分享:客單提升2.6倍、業績爆發5倍!Oddle如何做到?

餐飲行銷分享

單日業績漲5倍、提前6天完售、客單高2.6倍,為什麼Oddle的商家能有如此好的成績?因為Oddle運用數據分析,搭配長期耕耘餐飲行銷的know-how,規劃出母親節21天作戰計畫,陪伴餐廳夥伴提前做好準備,並利用自營的線上訂餐網,成功創造出業績起飛!