文章分享

訂位無需wait in line

餐廳訂位系統6大差異一次看!免費試用、費用、優缺點比較給你看

顧客總在門口wait in line?餐廳線上訂位6大差異一次看!免費試用、費用、優缺點比較給你看

未命名設計 (2)

疫情降溫,餐廳內用客逐漸回流,許多熱門餐廳為了要提供更好的顧客服務,不讓顧客在門口wait in line,並減少現場人力的負擔,就會導入線上訂位系統,可以說是好處多多。但市面上有不同的系統商,功能也不太一樣,什麼樣的系統適合哪類型餐廳使用呢?以及如何讓餐廳訂位,變成賺錢的生意?接下來就跟著我們一起來了解!

訂位系統是什麼?餐廳使用的好處是什麼?

餐廳訂位系統,顧名思義就是提供顧客線上的訂位管道。想到餐廳訂位,傳統上來說都會想到電話預約,但對於現代的消費者來說,打電話、講電話本身就是一件讓人害怕的事情,甚至有些顧客看到餐廳沒有提供線上訂位,就直接改吃其他餐廳了!

而對於餐廳來說,厚重的訂位手抄簿登記,經常需要多派一位櫃檯人力登記;而在尖峰時段,客人不斷上門,外場人員還要接電話,現場的混亂不敢想像。而現在只需要一台平板,就可以

餐飲顧客管理

顧客管理系統是什麼?做好顧客關係管理,3大效益自然來!

顧客管理系統是什麼?做好顧客關係管理,3大效益自然來!

餐廳CRM

經營餐飲業想要吸引顧客再次上門,除了提供精緻美味的料理抓住顧客的胃,還須提供好的消費者體驗抓住顧客的心。藉由顧客管理系統有助於分析顧客消費行為,進而改善顧客用餐體驗。顧客管理系統是什麼?以及可為餐廳帶來哪些巨大的效益?接下來就跟著我們一起來了解!

顧客管理系統(CRM)是什麼?

顧客管理系統英文全名為 Customer Relationship Management,簡稱CRM,即「客戶關係管理」,可方便集中管理客戶資料

父親節餐飲行銷

【2022父親節餐飲行銷】客單價翻2.6倍怎麼做?行銷策略+3大免費曝光管道一次看

【2022父親節餐飲行銷】客單價翻2.6倍怎麼做?行銷策略+3大免費曝光管道一次看

父親節餐飲行銷

2022父親節檔期即將到來,餐廳準備好正面迎戰了嗎?Oddle教你運用公開的Google數據,搭配免費的曝光資源管道,規劃餐廳行銷策略,及早把握商機,打破營收天花板!

疫情兩年多來的肆虐,餐飲業的數位轉型已成主流趨勢,已經超過5,000商家,透過Oddle科技化的數位餐飲經營,與Oddle獨家的餐飲行銷專業輔導,一起振興餐飲業績!

母親節檔期成功案例分享:客單提升2.6倍、業績爆發5倍!Oddle如何做到?

餐飲行銷分享

單日業績漲5倍、提前6天完售、客單高2.6倍,為什麼Oddle的商家能有如此好的成績?因為Oddle運用數據分析,搭配長期耕耘餐飲行銷的know-how,規劃出母親節21天作戰計畫,陪伴餐廳夥伴提前做好準備,並利用自營的線上訂餐網,成功創造出業績起飛!

寬心園

精緻蔬食餐廳「寬心園」運用餐飲數位轉型,強化線上訂餐營收動能!

精緻蔬食餐廳「寬心園」運用餐飲數位轉型,強化線上訂餐營收動能!

精緻蔬食餐廳「寬心園」堅持自然、健康、美味、創意、精緻五大訴求,運用天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材,致力於給蔬食者不一樣的用餐體驗,今天Oddle團隊邀請到寬心園的經理Michael,來為我們介紹寬心園的招牌料理與品牌的餐飲數位轉型成功故事。

運用數位餐飲行銷,推廣蔬食料理文化

談起餐廳的經營,Michael 一再強調希望將少油、低鹽、保留天然原味的蔬食料理推廣給更多民眾,現在有許多年輕消費者是基於健康考量而選擇吃素,

餐飲業者行銷補助

【餐飲行銷補助懶人包】適用對象?最高補助10萬怎麼申請?重要注意事項一次看

【餐飲行銷補助懶人包大全】Oddle貼心幫你整理!適用對象?最高補助10萬怎麼申請?注意事項一次看

餐飲業者行銷補助

疫情波動不穩定,經營餐廳不容易!Oddle數位餐飲專家,貼心為你整理經濟部【受嚴重特殊傳染性肺炎影響之餐飲業者行銷補助】重點整理懶人包,力挺餐飲業戰勝疫情挑戰!

想知道如何掌握餐飲商機嗎?

馬上聯繫Oddle餐飲顧問經理

疫情兩年多來的肆虐,餐飲業的數位轉型已成主流趨勢,已經超過5,000商家,透過Oddle科技化的數位餐飲經營,與Oddle獨家的餐飲行銷專業,搭配經濟部餐飲補助方案,一起振興餐飲業績!

東北之家酸菜白肉鍋總經理

餐飲營收成長的秘訣公開!「東北之家酸菜白肉鍋」總經理Natalie揭秘

線上訂餐網站怎麼經營?「東北之家酸菜白肉鍋」總經理分享3秘訣!

Google評論超過2800則,高達4.5顆星的超人氣「東北之家酸菜白肉鍋」,背後有著什麼樣的經營秘辛呢?Oddle團隊這次邀請了東北之家酸菜白肉鍋的經理 Natalie,和我們分享東北之家的成功故事。

經歷了Covid-19 疫情兩年多來的肆虐,餐飲業的數位轉型已成主流趨勢,消費者的依賴線上點餐、外送平台的習慣已經養成,東北之家很慶幸得以在這波轉型浪潮搶得先機,透過科技化的數位餐飲經營,提升管理效率、有效經營顧客關係,並透過線上通路創造更大的商機。

秘訣

線上會員成長超過15倍!鼎旺麻辣鍋O2O經營實戰分享

線上會員成長超過15倍!鼎旺麻辣鍋O2O經營實戰分享

鼎旺的創辦人林鳳珠,經四川師傅傳授麻辣湯頭後,調整成適合台灣的口味,成立麻辣鍋名店鼎旺,現在由第二代接班人Wendy經營。「受到媽媽影響,我覺得鼎旺的文化就是像家一樣的麻辣火鍋。」Wendy表示,一鍋麻辣湯,延續30年來最原始的味道,把辣油撇開肴一點辣湯,然後加一點蒜花,加一點白醋跟麻油,這個味道,讓鼎旺至今仍一位難求。
靠著口耳相傳,鼎旺擁有一群忠實顧客,Wendy希望能讓更多人有機會品嘗鼎旺的料理,因此與Oddle合作,建立線上訂餐系統,客人能夠藉由網頁訂餐或餐點外送吃到鼎旺,也能減少現場外帶等候時間。除此之外,鼎旺也能根據客戶的訂購次數、客單價、偏好等等資料,經營顧客關係與再行銷,光是在2021上半年,鼎旺的新會員人數已成長15倍以上。
線上訂餐服務使鼎旺得以在保留原始的價值下,讓老店延續新生命,期許鼎王能夠做五十年、一百年,像日本職人店一樣的堅毅精神。

線上會員成長超過15倍!鼎旺麻辣鍋O2O經營實戰分享

鼎旺的創辦人林鳳珠,經四川師傅傳授麻辣湯頭後,調整成適合台灣的口味,成立麻辣鍋名店鼎旺,現在由第二代接班人Wendy經營。「受到媽媽影響,我覺得鼎旺的文化就是像家一樣的麻辣火鍋。」Wendy表示,一鍋麻辣湯,延續30年來最原始的味道,把辣油撇開肴一點辣湯,然後加一點蒜花,加一點白醋跟麻油,這個味道,讓鼎旺至今仍一位難求。
靠著口耳相傳,鼎旺擁有一群忠實顧客,Wendy希望能讓更多人有機會品嘗鼎旺的料理,因此與Oddle合作,建立線上訂餐系統,客人能夠藉由網頁訂餐或餐點外送吃到鼎旺,也能減少現場外帶等候時間。除此之外,鼎旺也能根據客戶的訂購次數、客單價、偏好等等資料,經營顧客關係與再行銷,光是在2021上半年,鼎旺的新會員人數已成長15倍以上。
線上訂餐服務使鼎旺得以在保留原始的價值下,讓老店延續新生命,期許鼎王能夠做五十年、一百年,像日本職人店一樣的堅毅精神。

小紐約披薩客單價成長2倍!一窺品牌經營成功祕訣

小紐約披薩客單價成長2倍!一窺品牌經營成功祕訣

為了重現在紐約吃披薩的美好回憶,Neill創辦Little New York Pizzeria小紐約披薩,希望台灣民眾也能品嚐最道地的美式披薩。小紐約的餐點堅持道地美式風格,以比薩為例,外層餅皮像法國麵包,但裡面充滿嚼勁,高脂肪的莫札拉瑞起司含許多水分,搭配番茄醬與起司吃下去後融合的味道,原汁原味呈現美式風味披薩。
對於品牌形象非常堅持的Neill,與Oddle合作建立客製化的品牌訂餐官網,以白色簡約風格,呈現小紐約獨有的品牌特色,讓品牌愛好者在線上就能體驗到小紐約的魅力。Oddle為小紐約建立的訂餐官網,除了串接線上點餐、物流、金流之外,後台能看到詳細的餐廳訂單數據分析,不但能系統性地彙整資料,更能精準地策劃餐飲行銷檔期。小紐約也大方分享,線上訂餐官網較其他外送平台,客單價足足多了2倍,還能擁有客戶資料,經營熟客生意。
疫情對小紐約店內生意的衝擊非常大,不過因爲老闆Neill的遠見眼光,早在疫情前就積極營運線上訂餐生意,長期與Oddle團隊合作行銷廣告投放的服務,讓小紐約無後顧之憂,能更專注於製作、開發餐點,讓更多饕客能品嚐到小紐約的美味。客能品嚐到小紐約的美味。

小紐約披薩客單價成長2倍!一窺品牌經營成功祕訣

為了重現在紐約吃披薩的美好回憶,Neill創辦Little New