在 2024 年 9 月，Abundance 在世紀廣場的新店開幕不僅引起了轟動——它讓每個人都在談論。但真正的成功？將這股熱潮轉化為忠實的回頭客。以下是他們如何做到這一點的概覽——以及您如何使用相同的方法使您的下一次開幕成為市民熱話。

步驟 1：通過軟性開幕完善基礎

以低調開始以完善運營

Abundance 以安靜的軟性開幕開始，旨在完善廚房流程、服務和顧客體驗，然後再大刀闊斧地推廣。這樣一來，到他們全面開幕時，一切都已經打磨得非常成熟，他們準備好給人留下深刻印象。軟性開幕有助於確保您的盛大開幕或活動從第一天起就會無縫對接。

基礎設施在開幕日前的重要性

在任何重大宣傳活動或影響者推廣之前，擁有正確的基礎設施至關重要。對於 Abundance 來說，設置流程以捕捉客戶旅程各個階段的數據——從預訂到訂單和反饋——確保他們能夠應對開幕日的需求並在長期內保持參與。

步驟 2：通過媒體報導建立可信度

Abundance 在《海峽時報》上的特別報導

利用媒體傳遞信息

一旦運營運行順利，Abundance 就邀請地方媒體如 《海峽時報》 和 Eatbook 來報導新開幕的消息。值得信賴的媒體報導建立了即時的可信度並產生了熱烈的討論，讓人們渴望來訪。被知名媒體報導能給您的餐廳加上信任的印章，幫助您脫穎而出並吸引好奇的食客。

步驟 3：通過影響者創造搶手和口碑

讓影響者驅動熱情

一旦媒體熱潮出現，Abundance 就聯繫了影響者——包括大型和小型的——以幫助傳播信息。這些影響者與追隨者分享他們真實的“你一定要試試這個”的瞬間。看到受歡迎的美食博主對 Abundance 的讚譽，讓人們感到如果沒有來過就會錯過什麼。

影響者社區不僅僅是進行推廣；他們驅動的口碑就在社交圈中如野火般傳播。

步驟 4：通過一體化技術解決方案吸引和留住顧客

擁有 Oddle 的一體化餐廳系統，Abundance 可以輕鬆管理預訂、跟蹤忠誠度並個性化顧客參與。以下是他們如何保持熱度並將新客戶轉變為常客的。

24/7 預訂

Abundance 的預訂系統使顧客隨時可以預訂，從一開始就捕捉有用的偏好和習慣數據。

建立忠誠基礎

新的食客報名參加忠誠計劃時可獲贈飲品，當場招募了30% 的首次顧客。

提供回訪獎勵

Abundance 不僅依賴美食來吸引顧客回訪。他們推出特別優惠，使每一次回訪都更加獎勵：

• 下次消費滿 $50 可獲贈免費麻辣爆米花雞。

• 回訪時可享受 1-for-1 雞尾酒。

• 3 瓶啤酒 只需支付 2 瓶的價格——非常適合團體聚餐，通常會帶來新顧客。

自動提醒

自動提醒讓 Abundance 始終被人記住，提高忠誠會員的回訪率。這些不斷的提振有助於建立一個回頭客社群。

步驟 5：通過外送和外賣擴大觸及範圍

Abundance 的電子商店提供全島範圍的外送和外賣，提供為線上訂單特別策劃的菜單。

將 Abundance 體驗帶給家庭食客

對於無法到世紀廣場的顧客，Abundance 啟動了外送和外賣電子商店，讓他們能夠超越實體位置服務顧客。這一舉措確保在開幕日的熱情過後，Abundance 仍然成為人們用餐的常規選擇。

用數據建立持久的成功

通過公共關係和影響者創造熱潮是強大的，但持續保持需要正確的系統。Abundance 在世紀廣場的開幕展示了在每個客戶接觸點上捕捉數據的重要性——從預訂到忠誠獎勵——這一切都讓他們能夠流暢地處理高需求並繼續吸引顧客回訪。

這一方法適用於任何開幕、新菜單或活動。擁有數據，您可以個性化每位顧客的體驗以建立忠誠度。如果您考慮進行影響者營銷，您可以在內部管理，設立專門的團隊，或與公共關係公司合作以獲取專業支持。公共關係、影響者和顧客參與工具的聰明組合能夠幫助您將餐廳推向市場！