餐廳點餐系統比較一次看！餐廳點餐系統推薦、費用、綁約限制通通整理好
雖然民眾的生活看似恢復疫情前，但每日染疫人數依舊破萬例，因此，餐廳點餐系統、外送平台，對於已經習慣在家用餐的民眾來說，仍然不可或缺！
對於餐廳業者來說，自己經營線上點餐系統，相較於外送平台，除了銷售成本便宜許多之外，還能拿到熟客的訂購資料進行再行銷，絕對是餐廳業者不能輕忽的地方。
延伸閱讀：線上訂餐系統 vs 外帶外送平台，利潤竟可差7倍？！一張圖弄懂差異
什麼是「餐廳點餐系統」？為什麼不只是疫情應急方案？
「我只想專注內用，外帶外送只是我疫情的時候加減做的！」這是疫情平穩後，許多餐廳業者的心聲，認為外帶外送生意已經不重要了，只需要顧好內用客人就好。
但若換個場景，餐廳內用已經客滿，而現在有一組客人，直接走到櫃檯，詢問是否可以外帶餐點，櫃檯人員會怎麼回覆？
沒錯！櫃檯人員一定會回覆：「可以喔！只是我們現做要稍等。」也就是說，即便內用生意全滿，外帶外送生意依舊有其市場，而且是不影響內用顧客用餐的情形下，餐廳可以從外帶外送生意，獲得額外的營收。
許多餐廳誤以為外送只是過渡階段，其實：
- 客滿時接外帶訂單，是額外營收機會
- 點餐系統不干擾內場流程，能自行調控單量
- 高單價、計畫性訂單（如家庭餐、企業訂餐）更適合自營平台管理
相較於餐廳完全無法控制單量，只能決定開或關的外送平台（Foodpanda、Uber Eats），自營的「餐廳點餐系統」自由度高，可以依照餐廳的尖峰、離峰時段，設定每小時能接單的上限，若有大筆訂單，也能客製化設定必須提前多少時間訂購，因此許多嗅到數位餐飲商機的餐廳業者，紛紛開始打造自營的「線上餐廳點餐系統」！
「餐廳點餐系統」必備3大要素：增加營收、降低成本、會員管理
除了最基本的接單功能之外，餐廳業者也應該注意「餐廳點餐系統」的3大要素，才能將「餐廳點餐系統」的功能最大化！
提高營收：時段接單控管 + 活動設計提升訂單量
使用「線上訂餐系統」就是為了要增加內用生意以外的餐廳營收，但同時又不能影響到內用營運的效能，因此「餐廳線上點餐系統」是否能設定每個時段接單的上限就非常重要！
舉例來說，餐廳的假日晚餐出餐尖峰是在6點～8點，且內用全滿，餐廳老闆就可以計算內場的產能，設定假日的尖峰時段，一小時最多接2張單；而平日中午較少人用餐，就能提高接單上限，再搭配平日限定的套餐、優惠，讓離峰時段也能變成營收金雞母！
Oddle的線上訂餐系統能設定接單量、每個時段的接單上限、餐點前置準備時間等客製化功能，貼心幫助餐廳控制營運效能！
降低成本：自由控制定價、優惠、上下架
經營外帶外送，除了高抽成的外送平台之外，營運成本較低的自營「餐廳點餐系統」成為餐廳必備的接單神器！不但收費更加親民，餐廳設定的自由度也更高，無論是餐點品項的上下架、售價、優惠、套餐等各種設定，都能由餐廳決定，有效降低成本！
會員管理：經營熟客
根據哈佛商業評論專家分析：「開發新客戶的成本是維繫舊客戶關係的5倍」，由此可知，培養熟客不僅能降低行銷成本，還可促使後續的口碑擴散。
如何讓客人不間斷地回流，使餐廳的邊際成本遞減並使營業額增加，便是運用會員管理系統的最主要目的。
因此在挑選「餐廳點餐系統」的時候，也需要注意是否具備「會員管理」功能，才能更加暸解你的顧客，線上線下串連起來！
延伸閱讀：會員管理很重要嗎？做好餐廳會員關係管理，3大效益自然來！
Oddle線上訂餐網站的後台，可以監控顧客從哪些管道進入網站，更暸解消費者的行為
台灣熱門餐廳點餐系統 6 大比較（最新）
除了要注意上面提到的3大條件之外，餐廳業者也需要注意「餐廳點餐系統」的計費方式、綁約期限、外送媒合監控、調整接單上限功能、餐飲顧問服務等，找到最適合餐廳使用的線上訂餐系統。這次整理了6家系統商，包含知名餐廳最愛用的Oddle，早餐店、小吃攤常見的iChef、快一點、大麥、肚肚，會員管理系統Ocard，系統商彼此的差異馬上來看：
| 功能項目 | Oddle | iCHEF | 快一點 (QuickClick) | 大麥 (MaiFood) | 肚肚 (dudoo) | Ocard |
| 計費方式 | 低價建置費；後續有訂單才收費 | 月費 NT$1,950 起（方案依據設備與模組） | 依方案不同；自營訂單無抽成，外送使用 Lalamove 多由店家付費 | 年約制方案，彈性選擇方案組合 | 月費 NT$1,500，含硬體租借方案 | 提供 CRM 會員系統，約 NT$15,000/年 |
| 綁約期限 | 免綁約，彈性使用 | 通常需綁約一年 | 估為一年合約 | 年約制；彈性選擇一至兩年方案 | 年約制；簽12個月贈2月 | 至少一年合約 |
| 外送媒合／物流監控 | 提供自營物流媒合與追蹤支援 | 線上訂餐整合，多平台接單，無自營物流媒合 | 與 Lalamove 結合，自動媒合多物流車隊 | 系統可媒合外送車隊並整合平台訂單 | 串接外送平台（UberEats、foodpanda） | 無媒合司機功能 |
| 調整接單上限 | ✅ 可自由設定各時段接單上限與備餐時間 | ❌無此功能，由 POS 管理接單節奏 | ❌無特定上限設定，可開關單使用 | ❌未見此功能 | ❌未見此功能 | ❌未見此功能 |
| 餐飲顧問服務 | ✅ 提供專業客戶經理與成長群組支援 | ✅ 提供 POS 教學、社群社群活動與客服支援 | ❌無顧問服務 | ❌無顧問服務 | ❌無顧問服務 | ❌無顧問服務 |
從上表可以看出來，各家的計費方式不同，功能層面也各有差異，餐廳業者也可以多方比較，決定最適合自己餐廳使用的線上訂餐系統。
為什麼Oddle餐廳訂餐系統有訂單才收費？
回到Oddle為餐廳打造數位系統的初衷，就是決心與餐廳站在同一陣線上，從餐廳的角度出發，建立一個對餐飲業態合理的系統使用收費模式，讓餐廳用最低的成本，開始經營線上外帶外送的訂餐生意。
這也是為什麼Oddle會安排「餐飲顧問」用心幫助餐飲業發展，只有餐廳有好的生意，Oddle才能一起成長。
FAQ：常見問題解析
Q1：自營點餐系統會不會很難經營？
A：選對系統（如 Oddle），不需懂程式，也能快速上線，並由顧問陪跑。
Q2：自營平台會不會沒有訂單？
A：搭配 LINE、社群與會員名單行銷，自營平台可建立熟客回購循環。
Q3：可以同時用外送平台和自營系統嗎？
A：可以。平台吸引新客，自營培養熟客，是目前最多成功品牌採用的雙軌策略。